55,00€
Antipasto
Julienne di carciofi con tartufo nero e scaglie di grana
Julienne Artischocke mit schwarzem Trüffel und Parmesan
Julienne artichoke with black truffle and parmesan
Julienne d’artichaut à la truffe noire et parmesan
Жульен артишок с черным трюфелем и сыром пармезан.
Primo
Spaghetti fatti in casa al Castelmagno e tartufo nero
Schmale spaghetti mit Castelmagno Käse und truffeln
Homemade spaghetti with Castelmagno cheese and truffle
Petit spaghetti avec fromageCastelmagno et truffes
Самодельные спагетти с Castelmagno (сыр) и черным трюфелем
Secondo
Filetto di vitello “cotto rosa” su fonduta al tartufo nero
Kalbsfilet mit truffelfondue
Fillet of veal with truffle-fondue
Filet de veau avec fondue a la truffe
Филе телятины с соусом из черных трюфелей
Dessert
Selezione di dolci
Dessert des Tages
Dessert of the day
Dessert du jou
десерт дня