Tortelloni di melanzane e bufala con pomodori confit al basilico
Tortelloni Auberginen mit Büffelquarksorte und Tomaten-Confit Basilikum
Tortelloni of aubergines with buffalo ricotta and tomato confit withbasil
Tortelloni avec aubergine ricotta de bufflonne et tomates confites au basilic
Тортеллони баклажаны с моцареллой и томатным конфи с базиликом
€ 15,00

Lasagnette alla clorofilla con tagliatelle di verdura
Grüne Bandnudeln mit gemischtes Gemüse
Green tagliatelle with assorted vegetables
Tagliatelles vertes aux légumes assortis – зеленые лапша с овощами
€ 18,00

Linguine con ragù bianco di capesante
flache spaghett i mit Jakobsmuschel-Ragout –Flat spaghetti with scallop
ragout-Spaghettis plats avec ragout de pétoncles
Плоские спагетти с рагу гребешка
€ 18,00

Tagliatelle fatte in casa al ragù di tinca
Bandnudeln mit schleihe
Tagliatelle pasta with tench
Tagliatelles à la tanche et tomates
Тальятелле с линь
€ 15,00

Spaghetti fatti in casa al Castelmagno e tartufo nero
Schmale spaghetti mit Castelmagno Käse und truffeln
Homemade spaghetti with Castelmagno cheese and truffle
Petit spaghetti avec fromage Castelmagno et truffes
Самодельные спагетти с Castelmagno (сыр) и черным трюфелем
€ 17,00

Ravioli all’ossobuco, fonduta di Trentingrana, zafferano e ristretto di vitello
Hausgemachte Ravioli mit Ossobuco und Käse
Homemade ravioli with ossobuco and cheese
Raviolis farcis à l’ossobuco et fromage
€ 16,00